Kariera

Še en izjemen dosežek Ane Roš in njene ekipe

M.M.

28. 03. 2017 13.31

Tik pred razglasitvijo The World’s 50 Best Restaurants (50 najboljših restavracij sveta) so organizatorji razkrili seznam restavracij, ki so se uvrstile od 51. do 100. mesta.

Hiša Franko se je uvrstila na 69. mesto in tako prehitela marsikatero svetovno znano restavracijo.

Restavracijo v Kobaridu vodi Ana Roš, ki je že prejela naziv najboljša kuharska mojstrica na svetu.

Ker je Hiša Franko novinka na seznamu, je doseženo 69. mesto res izjemen uspeh.

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.

Tako so pri Akademiji, ki sestavlja seznam, obrazložili, zakaj je Hiša Franko na 69. mestu.

Zapisali so, da Ana Roš ni nikoli mislila postati kuharica, temveč diplomatka. Nato je spoznala partnerja Valterja in se odločila, da prevzame njegovo družinsko restavracijo. Od takrat je Roševa pomagala Slovenijo uvrstiti na kulinarični zemljevid, pravijo. Za njeno kuhinjo pravijo, da je sveža, inovativna in hiper lokalna ter da se jedci iz celega sveta zgrinjajo k njej, da bi poskusili njene jedi.

ana roš hiša franko