food
Prednosti domače pridelave sadja in zelenjave: zakaj se mini samooskrba res splača
04. 06. 2025 03.33Domača pridelava sadja in zelenjave prinaša svežino, prihranek in večjo varnost hrane. Odkrijte, zakaj se mini samooskrba splača – tudi brez vrta!
Kje je najcenejše kosilo za dva?
16. 05. 2025 03.12Globalna primerjava cen kosila za dve osebi v restavraciji razkriva presenetljive razlike: od 10 evrov v Aziji do več kot 120 evrov v Evropi.
Švicarsko sodišče prepovedalo uporabo mesnih izrazov za veganske izdelke
12. 05. 2025 03.35Švicarsko zvezno sodišče je prepovedalo uporabo mesnih izrazov za veganske izdelke, kot sta veganski piščanec, z obrazložitvijo, da to zavaja potrošnike glede sestave izdelka. Sodba je odmevala v živilski industriji, zlasti pri proizvajalcih rastlinskih nadomestkov.
Hrana v regiji: Koliko od prihodkov zapravimo?
10. 05. 2025 08.06Ali veste, koliko prihodkov porabite za hrano? Raziskava kaže, da prebivalci Srbije za hrano namenjajo precejšen delež prihodkov, skoraj 40 %, medtem ko Slovenci za hrano namenimo manj kot 20 %. V primerjavi s sosednjimi državami, kot so Hrvaška in Črna gora, je ta delež pri nas bistveno nižji.
Kuharski honorar: Ronaldo in Georgina navdušujeta s plačilom
09. 05. 2025 19.00Zvezdniški par Ronaldo in Georgina bosta na svoji luksuzni jahti na Ibizi razvajala svoje brbončice. Njuno izbrano kuharico, vplivnico Marto, čaka teden dni pripravljanja gurmanskih dobrot, za kar bo prejela milijon evrov honorarja. Visoke zahteve vključujejo pripravo obrokov kadarkoli v dnevu, kar obljublja nepozabno izkušnjo.
Kriza v gostinstvu: Zakaj luksuzne restavracije znižujejo cene?
27. 04. 2025 03.17V Nemčiji se elitne restavracije odzivajo na zmanjševanje števila gostov z zniževanjem cen obrokov, kar je posledica dejavnikov, kot so povišanje DDV in višje cene hrane. Restavracije kot Kink in Swanson spreminjajo svoje strategije, da bi privabile goste in ohranile poslovanje v zahtevnih razmerah.
Ana Roš odpira restavracijo v Poreču
22. 04. 2025 12.50Ana Roš še naprej dela s polno paro. Tokrat se je odločila za odprtje restavracije v Poreču.
Jajca in maslo pred letošnjo veliko nočjo dražji
16. 04. 2025 15.11Bliža se velika noč, z njo pa so tesno povezani tudi pirhi. Leta 2023 je bila stopnja samooskrbe z jajci v Sloveniji 90-odstotna, kokoši so jih v povprečju znesle 900.000 na dan, navajajo na Sursu. Jajca so bila letošnjega marca za 1,4 odstotka dražja kot lani. Za 12,6 odstotka je bilo dražje maslo, cenejši pa so bili moka, mleko in sladkor.
Ali bi vi odšteli toliko evrov za čevapčiče v Splitu?
16. 04. 2025 04.00Po cenikih je razvidno, da se je porcija čevapčičev z devetih evrov podražila na 13 evrov ter da je treba za mesno ploščo za dve osebi namesto 19 evrov po novem nameniti 35 evrov.
Zaradi teh napak na blagajni plačate več
14. 04. 2025 18.32Izkušen trgovec razkriva 5 pogostih napak, zaradi katerih zapravljamo več v trgovinah. Uporabite preproste trike, prihranite denar in se izognite impulzivnim nakupom.
Cene na Hrvaškem 2025: Kaj pričakovati to poletje?
14. 04. 2025 08.18Škampi, lignji, čevapčiči ... Koliko denarja bo treba odšteti.
Ste že preverili, koliko stanejo čebulni olupki za barvanje pirhov?
11. 04. 2025 03.44Preverite ceno paketa čebulnih olupkov, ki jih mnogi uporabljajo za barvanje velikonočnih pirhov. Kakšna pa je cena jajc?
Nakupovalna metoda 6-1: TikTok trik, ki vam pomaga prihraniti denar in zmanjšati odpadke
07. 04. 2025 04.45Metoda nakupovanja 6-1 je postala viralna. Zmanjšajte stroške, zmanjšajte zavrženo hrano in organizirajte obroke kot profesionalec.
Moški utrpel hude opekline zaradi čaja, podjetje mora plačati vrtoglavo odškodnino
19. 03. 2025 02.35Moški iz Los Angelesa je prejel 45 milijonov evrov odškodnine, potem ko se je v Starbucksu polil z vročim čajem in utrpel hude opekline.
Jajca v ZDA tako draga, da jih ljudje tihotapijo iz Mehike
18. 03. 2025 12.48Zaradi rekordnih cen jajc v ZDA se je tihotapljenje iz Mehike povečalo za 36 %. Ameriške oblasti opozarjajo na zdravstvena tveganja in izrekajo kazni.
Onesnaženost z mikroplastiko ogroža svetovno pridelavo hrane
14. 03. 2025 03.40Onesnaženost planeta z mikroplastiko povzroča resne posledice v kmetijstvu, saj zmanjšuje sposobnost rastlin za fotosintezo. Nedavne raziskave kažejo, da mikroplastika povzroči izgubo od 4 do 14 odstotkov pridelkov pšenice, riža in koruze po vsem svetu, pri čemer se zaradi nenehnega povečanja količine mikroplastike v okolju stanje le še poslabšuje.
Ptičja gripa dviga cene jajc po Evropi in ZDA – prihaja pomanjkanje?
14. 03. 2025 02.47Ptičja gripa še naprej povzroča motnje v perutninski industriji. Cene jajc v EU in ZDA strmo rastejo, prihaja do pomanjkanja. Bo Turčija rešila trg?
Kako preprečiti podražitve jedilnega olja?
12. 03. 2025 04.02Naraščajoče povpraševanje po biogorivih dviguje cene rastlinskih olj. Rast proizvodnje palmovega olja se je upočasnila s sedmih na en odstotek, zaradi omejenih zalog pa so zdaj cene celo višje od tistih za sojino olje. Vse več industrijskih kupcev išče alternativo, kar potem dviguje cene drugih jedilnih olj.
Haris iz Ljubljane o tem, koliko lahko privarčuje, če nakupuje v Italiji
11. 03. 2025 11.12Novinarji oddaje Svet na Kanalu A so se odpravili v trgovine pri nas in čez mejo, v Italijo in Avstrijo. Ali lahko privarčujemo, če po nakupe hrane gremo čez mejo? Če da, koliko? Haris iz Ljubljane v Italiji še vedno najraje kupuje kavo in oljčno olje, slednje je namreč čez mejo skoraj enkrat cenejše kot pri nas. In koliko privarčuje? Več v dodanem prispevku!
Milijonar: 90 odstotkov ljudi v tej kategoriji zapravi preveč denarja
22. 02. 2025 04.11Ste tudi vi med njimi?
200 let stara koča sredi ničesar dobila Michelinovo zvezdico
15. 02. 2025 04.27Časi, kljub Michelinovi zvezdici, niso tako rožnati, saj zvezdica ne plača računov. zato se zakonca borita za vsakega gosta.
Hrvaški trgovci zaradi bojkotov po ocenah izgubili več kot 100 milijonov evrov
14. 02. 2025 14.48Na Hrvaškem poleg novega splošnega bojkota trgovin na pobudo dijakov poteka tudi bojkot pekarn in pekovskih izdelkov. V platformi "Halo, inspektore" ocenjujejo, da so trgovci zaradi bojkotov doslej izgubili več kot 100 milijonov evrov. Bojkoti trgovin so se medtem razširili tudi v BiH, Črno goro, Severno Makedonijo, Srbijo in Bolgarijo, pozivi so se pojavili tudi v Romuniji.
Račun s smučišča v Črni gori. Zakaj je čaj tako drag?
11. 02. 2025 04.48Koliko pa vi odštejete za čaj na smučišču?
Poglejte, koliko se je oljčno olje podražilo v enem letu
08. 02. 2025 04.29Hrvaška je po podatkih Eurostata med rekorderji po rasti cen oljčnega olja. Podražilo se je namreč za 43 odstotkov. Kaj pravijo podatki Eurostata za Slovenijo in druge evropske države?
Hrvaški profesor razkril podatke o cenah, ki jih spremlja že od leta 2017
27. 01. 2025 09.06Že od leta 2017 vodi dnevnik stroškov gospodinjstva. Ima tudi posebno aplikacijo za gorivo in avtomobile.
Podražitev cen študentskih obrokov, ŠOS pričakuje dvig subvencije
23. 01. 2025 12.42Povprečna cena študentskega obroka se je s 1. januarjem zvišala za 38 centov. Po oceni ŠOS so spremembe med drugim posledica rasti cen živil. Višino subvencije bo ministrstvo za delo marca uskladilo z inflacijo, na razpisu pa so dali prednost ponudnikom cenejših obrokov. ŠOS zagovarja dvig subvencije, a je ta odvisen od finančnega ministrstva.
Najbogatejši kuhar na svetu je vreden več kot Jamie Oliver in Gordon Ramsay skupaj
18. 01. 2025 04.50Najbogatejši kuhar na svetu je vreden več kot Jamie Oliver in Gordon Ramsay skupaj (in morda zanj še niste slišali!)
Picerije v Italiji letno ustvarijo 15 milijard evrov
17. 01. 2025 14.54Italija premore 40.000 picerij in še okoli 15.000 lokalov s hitro hrano, ki ponujajo pico za s seboj. Ti gostinski obrati letno ustvarijo več kot 15 milijard evrov.
Zahtevajo omejitev cene kuhanega vina
25. 12. 2024 04.48Mnogi ljudje v Nemčiji si ne morejo več privoščiti obiska božičnega sejma, saj je ponudba kar draga.
Deutsche Bahn na vlakih ne bo več stregel točenega piva
20. 12. 2024 04.51Osrednji upravljalec nemških železnic Deutsche Bahn spreminja gostinsko ponudbo na vlakih na dolgih razdaljah. Med drugim ne bo več prodajal točenega piva, zato pa bo razširil ponudbo ustekleničenih piv. Med februarjem in majem v gostinski ponudbi načrtuje tudi pilotni projekt testiranja brezgotovinskega poslovanja.