mesna industrija
Jeseni naj bi bilo nekatero meso še dražje, čeprav se je v zadnjem letu že močno podražilo
08. 08. 2025 07.53Goveje in telečje meso se je v zadnjem letu podražilo za skoraj 20 odstotkov, so izračunali na Sursu. Še višji dvig pa se bo zgodil jeseni. Prav tako: zakaj se tako močno draži kava?
Švicarsko sodišče prepovedalo uporabo mesnih izrazov za veganske izdelke
12. 05. 2025 03.35Švicarsko zvezno sodišče je prepovedalo uporabo mesnih izrazov za veganske izdelke, kot sta veganski piščanec, z obrazložitvijo, da to zavaja potrošnike glede sestave izdelka. Sodba je odmevala v živilski industriji, zlasti pri proizvajalcih rastlinskih nadomestkov.
Anketa: Ali pri nakupu mesa preverjate njegovo poreklo?
12. 02. 2024 08.00V Sloveniji smo visoko samooskrbni z govedino in perutnino, medtem ko je proizvodnja prašičjega mesa znatno nižja. Za zadovoljitev vseh potreb meso različnih vrst uvozimo, nekaj pa ga izvažamo. Kakšna pa bo prihodnost slovenske mesne industrije in kdo bodo poleg kupcev ključni deležniki?
Kazen za delodajalca, ki delavcev ni zaščitil pred okužbo
14. 09. 2020 08.30V ameriškem podjetju seveda zagotavljajo, da so storili vse, kar je zakonsko predpisano in kar je bilo v njihovi moči, da zaščitijo zaposlene.
Hrvati ostali odprtih ust: kdo je srbski podjetnik, ki mu je zadišal hrvaški Kraš?
19. 09. 2019 10.22Nebojša Šaranović. To je podjetnik, ki zadnje dni intenzivno kupuje delnice hrvaškega podjetja Kraš.