mlekarne
Koronakriza in mlekarji: rezultati niso tako slabi
02. 09. 2020 08.26S kmetijskih gospodarstev je bilo v juliju odkupljenih okrog 49.800 ton mleka. To je za 4,5 odstotka več kot v juliju 2019 in za 2,6 odstotka več kot v predhodnem mesecu.
Slovensko kmetijstvo na preizkušnji: sedaj je ključni trenutek za povečanje učinkovitosti in odpornosti proizvodnje
25. 08. 2020 06.00Ko je bila razglašena pandemija v svetu in epidemija v Sloveniji, je bila prva misel marsikoga, ali je naša država pripravljena na morebitne izpade dobave hrane, še posebej zelenjave in sadja. Pristojno ministrstvo je nemudoma mirilo, da imamo v državi dovolj zalog hrane, a da se lahko zgodi, da kakšnega izdelka občasno ne bo na trgovskih policah. Takrat smo se vsi začeli zavedati, kako pomembna je samooskrba.
Domači gosti zdaj odkrivajo tisto, kar so tuji vedeli že dolga leta – naša hrana je vrhunska
28. 07. 2020 08.09V času epidemije se je v Sloveniji pokazalo, kako pomembna je samooskrba oz. živilsko predelovalna industrija pri preskrbi Slovencev s hrano.
Z 'evrom za zdravje' se kuje dobiček. Velik. Neprecenljiv.
29. 04. 2019 10.04Zaposleni niso številke. So ljudje in vlaganje vanje se izplača. Pri slovenskih delodajalcih smo preverili, kako skrbijo za zdravje in zadovoljstvo zaposlenih. Razkrivamo pa tudi številko, kako močno se povrne vsak "evro za zdravje".
Uroš in Valentina med veliko krizo odkrila rešitev
28. 10. 2018 18.25Uroš in Valentina med krizo odločena, da ne bosta čakala konca kmetije, na kateri so delale generacije.
'Slovenski potrošniki smo kot koš za smeti za hrano, ki je drugje ne prodajo'
24. 01. 2017 12.11To so besede direktorice Mlekarne Planika Anke Lipušček Miklavič, ki je prepričana, da Slovenci preveč gledamo na ceno in premalo na kakovost, zato nam lahko vse prodajo. Toda dobra hrana nikoli ne more biti poceni, poudarja, saj je treba za dobro surovino plačati in če hočete, da je dobra, mora biti proizvedena na dober, naraven način.
V trgovinah so prvi izdelki 'izbrana kakovost Slovenije'
26. 10. 2016 15.27Prvi mlečni izdelki z znakom izbrana kakovost Slovenija, ki potrjujejo slovensko poreklo in višjo kakovost, so na trgovskih policah. Oznaka ne pomeni višjih cen, nekoliko več naj bi za proizvodnjo dobili kmetje.
So rešitev za naše gospodarstvo Kitajci?
04. 07. 2016 13.08Namestnik kitajskega ministra za kmetijstvo Chen Xiaohua in kmetijski minister Dejan Židan si prizadevata za krepitev sodelovanja na kmetijskem področju. Potem ko se je kitajski trg za slovenske proizvajalce odprl na področju mleka in mlečnih izdelkov, sedaj pospešeno izvajajo postopke za sprostitev izvoza rib, perutnine, svinjine in medu.
Tako lahko prepoznate manj kakovostno mleko
04. 09. 2015 06.00Že v trgovini lahko na prvi pogled vidite, ali je trajno mleko kakovostno ali ne. Nekatera namreč prodajajo "bolj kot opeko in ne kot hrano", saj z njimi manjšajo presežke. Preverite tudi marže v mlečni verigi!
Mleko je čedalje cenejše
18. 08. 2015 08.51Mlečne kvote in ruski embargo so očitno vendarle terjali svoj davek. Cene mleka v Sloveniji so bile junija na letni ravni nižje za 20 odstotkov, bojijo se, da bodo še padale.
Spoznajte človeka, ki je kupil Ljubljanske mlekarne
30. 10. 2012 09.47Za družbo Lactalis, ki bo očitno nov lastnik Ljubljanskih mlekarn stoji ena najbogatejših francoskih družin Besnier. Podjetje v imenu družine vodi Emmanuel Besnier.
SOS trgovina ostaja zaprta!
16. 03. 2009 16.03Tudi po uradni otvoritvi prve SOS trgovine v državi ostajajo njena vrata zaprta, na policah pa ni osnovnih življenjskih izdelkov.
SOS trgovine za socialne ogrožene
25. 02. 2009 10.43Pod vodstvom SOS zadruge bodo marca v Ljubljani, Mariboru in Murski Soboti svoja vrata odprle SOS trgovine, kjer bodo izdelki tudi do 70 odstotkov cenejši.