palmovo olje

Kako preprečiti podražitve jedilnega olja?

Naraščajoče povpraševanje po biogorivih dviguje cene rastlinskih olj. Rast proizvodnje palmovega olja se je upočasnila s sedmih na en odstotek, zaradi omejenih zalog pa so zdaj cene celo višje od tistih za sojino olje. Vse več industrijskih kupcev išče alternativo, kar potem dviguje cene drugih jedilnih olj.

Sladke sanje so postale resničnost: zgodba o družinski butični čokoladnici

Nikoli ni prepozno za uresničitev sanj, dokazuje Nataša Mikelj, ki je skupaj z možem Gregorjem pri svojih petdesetih pogumno zapustila varno službo in ustvarila butično čokoladnico v srcu Radovljice. Njuna zgodba potruje, da se s strastjo, predanostjo in trdim delom lahko uresničijo tudi najdrznejše ideje. V pogovoru je razkrila, kako prepoznati vrhunsko čokolado in zakaj bo kakovostna čokolada v prihodnosti postala prestižna poslastica.

Cene kave se bodo zaradi 'grozljivih' pravil EU verjetno še naprej zviševale

Niso kmetje krivi za višje cene

Slovensko kmetijstvo je v nezavidljivim položaju, še posebej glede na napovedi za naslednje mesece, ki niso dobre. Svet namreč trepeta pred novimi različicami koronavirusa, epidemiološke razmere se ponekod hitro slabšajo, vse skupaj pa bo znova vplivalo na dobavo, dostopnost in cene surovin.

Cene hrane tudi aprila višje

Mednarodne cene hrane so se aprila zvišale 11. mesec zapored in dosegle najvišjo raven od maja 2014, ugotavlja Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO). Na mesečni ravni se je najbolj podražil sladkor, po padcu v marcu se je znova podražilo tudi žito.

Svet je popolnoma zgrožen! Poglejte, kaj počnejo za 50 €!

Idilični prizor bi v živalskem vrtu sprožil navdušenje množice, ki bi nato skušala s fotoaparati ovekovečiti nežen trenutek …

Za nabrane kilograme toži čokoladno Nutello

Athena Hohenberg toži proizvajalca priljubljenega namaza, ker izdelek oglašuje kot del zdravega zajtrka, v resnici pa gre za izdelek, ki je predvsem poln maščobe in sladkorja.