plače v gostinstvu

Zaslužite do 3000 evrov: hotel v lasti nogometnega asa vabi k sodelovanju
31. 05. 2026 04.00Si želite spremembe na karierni poti? Hotel v bližini meje med BiH in Hrvaško ponuja odlične pogoje: neto plače za kuharje do 3000 evrov ter za natakarje do 1500 evrov. Vključena sta brezplačna nastanitev in prehrana, kar je idealno za vse, ki iščejo hitro rešitev.

Plače v Dalmaciji: natakarji lahko zaslužijo 1.500 evrov in več
08. 04. 2026 04.00Turistična sezona prinaša zvišanje plač za gostinske delavce v Dalmaciji. Natakarji lahko zdaj pričakujejo med 1.500 in 1.600 evri mesečno, kuharji pa celo 2.000 evrov.

Nemška natakarica razkrila: 2.500 evrov plače in 1.500 evrov napitnine
11. 12. 2025 03.09Mlada natakarica, stara komaj 19 let, ki dela v enem izmed najprestižnejših nemških hotelov, je delila svojo izjemno zgodbo, ki je navdušila številne in odprla oči o potencialih tega poklica.

Preverite septembrsko plačo: Kako zaslužimo več v Sloveniji?
21. 11. 2025 10.53Ste v septembru zaslužili več? Podatki kažejo na rast povprečne plače v Sloveniji, tako bruto kot neto. Preverite, kako se razlikujejo zaslužki med zasebnim in javnim sektorjem ter katere dejavnosti še vedno izplačujejo najvišje zneske.

Tukaj lahko zaslužite do 6.000 evrov na mesec
25. 09. 2025 03.05Če želite tako visoko plačo, potem se boste morali preseliti.

Kakšne so plače v državah, iz katerih prihaja največ tujih delavcev?
18. 08. 2025 03.46Evropske države so v zadnjih nekaj letih postale zaželena destinacija za delavce iz oddaljenih držav, ki lahko tukaj zaslužijo bistveno več kot doma. Kakšne pa so bile njihove plače doma?

S katerimi službami se ne da preživeti meseca?
21. 07. 2025 03.31Čeprav je Nemčija simbol gospodarske stabilnosti, to ne pomeni, da so vsi v Nemčiji preskrbljeni. V nekaterih poklicih so namreč plače tako nizke, da komaj pokrivajo osnovne življenjske potrebe.

Imate tudi vi takšno bruto plačo?
22. 05. 2025 11.13Preverite, koliko je znašala povprečna bruto plača za marec in znesek primerjate z vašim izplačilom.

Skriti stroški, na katere morate biti pripravljeni
06. 05. 2025 03.32Ste pripravljeni doplačati za žličko ali slamico? V Nemčiji je to nova realnost! Nekateri gostinci namreč zaradi vse višjih stroškov zdaj zaračunajo za dodatne, prej brezplačne elemente. Preverite, zakaj se to dogaja.

Kraja avtomobilov v Evropi: Kje je Slovenija?
04. 05. 2025 03.10Eurostatovi podatki razkrivajo presenetljivo visoko stopnjo kraj avtomobilov na Švedskem, Luksemburgu in v Švici. Kje je Slovenija? Kaj pa Hrvaška, kjer Slovenci počitnikujemo? Spoznajte geografske trende in najbolj ranljive znamke ter učinkovite ukrepe za zmanjšanje tveganja.

Zuckerberg najprej množično zaposloval, sedaj pa odpušča
04. 05. 2025 03.03Analiza sprememb v podjetju Meta razkriva preusmeritev pozornosti z metaverzuma na umetno inteligenco. Čeprav je Zuckerberg v preteklosti vlagal ogromno v virtualno resničnost, se sedaj fokusira na AI, kar se odraža v spremembah v delovni sili in strateških prioritetah. Finančni učinki te strategije so pomembni.

Hobiji, ki vas ne bodo stali veliko denarja: 10 idej za prosti čas brez velikih stroškov
28. 04. 2025 03.35Iščete ustvarjalen in sproščujoč hobi, ki ne bo obremenil vaše denarnice? Odkrijte 10 poceni hobijev, ki jih lahko začnete že danes – brez večjih vložkov!

Konec aprila prinaša velike spremembe tem znamenjem: Karierna rast in finančni uspehi
28. 04. 2025 03.30Konec aprila 2025 prinaša poslovni preobrat za nekatera horoskopska znamenja. Preverite, ali ste med tistimi, ki jih čakajo karierna rast, nova priložnost in finančni dobički.

Ali Trump ruši svetovni finančni sistem? Bodo profitirali Kitajci?
28. 04. 2025 03.13IMF in Svetovna banka pogosto delujeta kot podaljšek ZDA, njunega glavnega financerja. Zdaj predsednik Trump grozi z umikom iz teh institucij, kar bi dodatno zamajalo svetovno gospodarstvo in odprlo vrata – Kitajski.

Kriza v gostinstvu: Zakaj luksuzne restavracije znižujejo cene?
27. 04. 2025 03.17V Nemčiji se elitne restavracije odzivajo na zmanjševanje števila gostov z zniževanjem cen obrokov, kar je posledica dejavnikov, kot so povišanje DDV in višje cene hrane. Restavracije kot Kink in Swanson spreminjajo svoje strategije, da bi privabile goste in ohranile poslovanje v zahtevnih razmerah.

Pred 1. majem: Kje so najboljše plače? Poročilo o stanju na trgu dela
26. 04. 2025 03.09Ste se vprašali, kje so najboljše plače in kje primanjkuje delovne sile? Preverite zanimive statistične podatke o številu zaposlenih v Sloveniji, strukturi delovne sile, višini plač v različnih dejavnostih in trendih na trgu dela. Pridobite vpogled v stanje na trgu dela in njegovo dinamiko, ter kako se te spremembe odražajo na vaše finance.

Pri naših sosedih ponujajo plače tudi do 3000 evrov
27. 03. 2025 04.35Hrvaška nujno potrebuje sezonske delavce v turizmu in gostinstvu. Plače segajo do 3000 evrov, delodajalci pa pogosto ponujajo brezplačno nastanitev. Preverite najbolj iskane poklice! Podobne ponudbe so tudi v Črni gori.

Dobro plačana dela: sicer niso privlačna, a zagotovljen je dober zaslužek
07. 02. 2025 04.16V Nemčiji je kar nekaj služb, ki so kar dobro plačane, a delo nikakor ni privlačno.

V gostinstvu in turizmu z novim letom višje plače
24. 12. 2024 04.42Sindikat delavcev gostinstva in turizma Slovenije je z delodajalci po dveh letih pogajanj dosegel dogovor o prenovljeni kolektivni pogodbi. Dogovor, ki zaposlenim med drugim zagotavlja višje povračilo prehrane in stroškov kilometrine ter zvišanje najnižjih osnovnih plač za približno 15 odstotkov, bo začel veljati z novim letom.

To se je dogajalo s slovensko povprečno bruto plačo za julij
20. 09. 2024 11.06Povprečna bruto plača za julij je znašala 2379,68 evra.

Nemčija vse bolj izgublja sijaj 'obljubljene dežele'
08. 08. 2024 04.57Kaj "muči" Nemčijo in zakaj tuji delavci več niso navdušeni nad to državo?

Kaj se zgodi, ko delodajalci ne razumejo trga? Primer Grčije
23. 06. 2024 04.20V skoraj vseh evropskih državah se nagibajo k uvedbi krajšega, štiridnevnega delovnega tedna. A v Grčiji gredo v drugo smer: vlada bo dala možnost delodajalcem, da delovni teden podaljšajo na šest dni. Torej bo to izključno odločitev delodajalca, zaposleni pa pri tem ne bodo imeli besede.

Preverite te plače v javnem in zasebnem sektorju
22. 06. 2024 04.15Slovenski statistični urad je postregel z zanimivi podatki glede plač v javnem in zasebnem sektorju. Kaj morate vedeti, ko se odločate, kje boste iskali službo?

Preverite pravice in dolžnosti glede dopusta!
30. 03. 2024 04.01Ali lahko delodajalec samovoljno razporeja in odredi dopust ne glede na želje zaposlenega, če denimo beleži začasen upad dela?

Januarja padec plač na mesečni ravni
22. 03. 2024 12.20Povprečna plača za januar je v bruto znesku znašala 2317,82 evra in je bila od plače za mesec prej nominalno nižja za 1,3 odstotka, realno pa za 0,7 odstotka. Povprečna neto plača je znašala 1477,34 evra in je bila od plače za december lani nominalno nižja za 3,4 odstotka, realno pa za 2,8 odstotka, so sporočili s statističnega urada.

V neusmiljenem boju delodajalci picopekom ponujajo tudi do 2500 evrov!
05. 02. 2024 14.03Delodajalci se že intenzivno pripravljajo na poletno turistično sezono. Na Hrvaškem se trenutno odvija boj za picopeke, prav tako za žar mojstre.

Najbolje plačana dodatna dela v predbožičnem času
17. 11. 2023 05.00Povprečna urna postavka se je v primerjavi s preteklim letom v Nemčiji močno zvišala, predvsem v gostinstvu, logistiki in trgovini na drobno.

'Ponujam 11.000 evrov plače, saj nujno potrebujem delavca'
26. 09. 2023 10.03Lastnik restavracije pravi, da je povpraševanja ogromno, a da mora stranke zavračati, saj nima dovolj zaposlenih za izvedbo naročil.

17 let raziskovali, katera je najbolj stresna služba na svetu
18. 04. 2023 04.00Skoraj ni službe, ki občasno ne bi bila stresna, znanstveniki pa so v dolgoletni raziskavi odkrili, katera služba je najbolj stresna. Preverite, ali je to ravno vaša!

Veliko pomanjkanje delavcev v Nemčiji: v eni panogi jih manjka preko 50.000
24. 01. 2023 03.15Ne le pri nas, povsod po Evropi se soočajo s hudim pomanjkanjem delavcev v gostinstvu. V Nemčiji jih že sedaj primanjkuje okoli 50.000, s toplejšimi dnevi pa se bo ta težava le še stopnjevala.

Štiridnevni delovni teden že spreminja življenja Britancev
21. 10. 2022 08.01Testiranje štiridnevnega delovnega tedna v Veliki Britaniji še poteka. A kažejo se že prvi pozitivni rezultati. Zato je laburistični poslanec napovedal, da bo vložil predlog Zakona o zmanjšanju najvišjega zakonsko določenega števila delovnih ur na teden, in sicer z 48 na 32.

Efektivno delo: Kje je delež ur odsotnosti najvišji?
21. 06. 2022 05.00Zaposlene osebe so nekaj manj kot 70 odstotkov razpoložljivega delovnega časa porabile za efektivno delo, nekaj več kot četrtino pa v obliki odsotnosti z dela. Največ zaradi koriščenja rednega letnega dopusta in interventnega ukrepa delodajalčeve napotitve na začasno čakanje na delo.

Delo v domovih za ostarele: plače pogosto pod minimalnimi
06. 06. 2022 05.00Delati v domovih za ostarele je lepo, navdihujoče, izpopolnjujoče. Številni zaposleni pravijo, da gre za poslanstvo, za pomoč sočloveku, za sočutje, skrb. Po drugi strani je delo zelo odgovorno, težko in zahtevno. Je večizmensko, dela se vse dni v tednu, v treh izmenah, ponoči, med prazniki, vikendi. Medtem so osnovne plače nizke in na začetku poklicne poti pri večini pod minimalnimi, soočajo se s kadrovskimi stiskami, preobremenjenostjo. Malo je zanimanja za delo s starejšimi in v domovih se že vrsto let soočajo s kadrovskimi težavami. Boren je odziv na razpise za delovna mesta in nekateri zaposleni odhajajo, ker v drugih dejavnostih dobijo službo z višjo plačo ter z boljšimi delovnimi pogoji in delovnikom.

Poletna sezona trka na vrata, kadra v turizmu in gostinstvu pa primanjkuje
30. 05. 2022 05.00V panogi turizma in gostinstva primanjkuje 10.000 delavcev. Še en izziv, s katerim se soočajo, je enormna rast cen surovin. Kako nasloviti te težave? Kje najti delavce? Kako jih motivirati in dobro plačati?

Povprečna bruto plača tujih delavcev na Hrvaškem
20. 05. 2022 05.00Na Hrvaškem je v prvih štirih mesecih letošnjega leta več kot 7000 podjetij zaprosilo za dovoljenje zavoda za zaposlovanje za zaposlitev skoraj 50.000 tujcev v 300 različnih poklicih. Po podatkih hrvaškega notranjega ministrstva je marca na Hrvaškem začasno bivalo okoli 84.000 tujcev, stalno pa okoli 10.000.

Največ so lani zaposlovali v majhnih podjetjih
17. 03. 2022 05.00Delodajalci najbolj povprašujejo po zidarjih, delavcih v predelovalnih dejavnostih, čistilcih, strežnikih in gospodinjskih pomočnikih, voznikih tovornjakov, natakarjih in negovalcih.

Boj za gostinske delavce: kuharja bi plačali tudi toliko
07. 02. 2022 04.45Mrzel januar se je komaj končal, na hrvaškem zavodu za zaposlovanje pa delodajalci že intenzivno iščejo kuharje in natakarje. V Dubrovniku se je tekma delodajalcev že začela.

Nezadovoljni s plačo, ne znajo pa se pogajati za povišico
24. 01. 2022 04.45Trije od petih delavcev niso zadovoljni s svojimi plačami, kaže anketa britanske spletne strani za zaposlovanje. A v tistih panogah, kjer poteka boj za delovno silo, se plače že višajo.

Bo minimalna plača vplivala na prejem socialne pomoči?
14. 01. 2022 04.45Višina plače in morebitnih drugih dohodkov vpliva na prejemanje in odmero socialne pomoči. A dvig minimalne plače ne bo bistveno vplival na upravičence do navedenih socialnih transferjev, ocenjujejo na ministrstvu za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti.

Subvencioniran skrajšani delovnik: to načrtuje vlada
11. 01. 2022 04.45Slovenija se je skozi koronsko krizo doslej prebila brez pretresov na trgu dela, zaslugo za to pa imajo tudi ukrepi, kot je bil subvencioniran skrajšani delovnik, ki je ohranil okoli 53.000 delovnih mest in k uvedbi katerega ob slabšanju razmer te dni znova pozivajo v turizmu. Vlada sicer do konca leta načrtuje stalno tovrstno krizno shemo.

Napoved zaposlovanja 2022: toliko delavcev bodo iskali
28. 12. 2021 07.58Slovenski delodajalci bodo v prvi polovici leta 2022 potrebovali 33.000 novih delavcev in prvi na seznamu najbolj iskanih bodo zidarji. Podjetja tako ponujajo zaposlitev, a se ustrezni kandidati pogosto ne javijo.

Pregledali in prečistili bodo evidence kadra, ki bi lahko delal v gostinstvu
06. 10. 2021 10.56Gostinstvo se sooča s pomanjkanjem kadra, v evidencah zavoda za zaposlovanje pa je okoli 4000 oseb, ki bi sicer lahko delali v gostinstvu in turizmu. Kako je to mogoče in kako to urediti. Minister za delo ima predlog.

V gostinstvu imajo pol nižjo plačo kot v tej dejavnosti!
17. 09. 2021 05.00Lani je plačna vrzel med moškimi in ženskami v Sloveniji po začasnih podatkih iz strukturne statistike plač znašala 2,2 odstotka, kar je bilo za 3,6 odstotne točke manj kot v letu 2019. V zasebnem sektorju je bila ta vrzel precej manjša (6,5 odstotka) kot v javnem sektorju (10,7 odstotka), ugotavljajo v statističnem uradu. Kakšne pa so plače v posameznih dejavnostih?

To se dogaja v slovenskem zdravstvu
03. 09. 2021 05.00Zaradi povečanega števila odhodov in zapuščanja delovnih mest bi lahko pandemijo covid-19 na trgu dela poimenovali tudi obdobje množičnih odpovedi, pravijo gospodarstveniki. Po pojavu novega koronavirusa so namreč v različnih koncih sveta zaznali povečan trend menjavanja služb in odhodov zaposlenih iz različnih panog.

Stroški hitrega testiranja za zaposlene po 23. avgustu v breme delodajalca
12. 08. 2021 14.17Država od 23. avgusta več ne bo krila presejalnega testiranja s hitrimi antigenskimi testi na okužbo z novim koronavirusom. Tistim, ki se bodo morali testirali za potrebe opravljanja svojega dela, bo glede na zakon o varnosti in zdravju pri delu stroške testa kril delodajalec. Cena hitrega antigenskega testa bo predvidoma znašala 12 evrov.

V tem nemškem sektorju imajo najvišje plače
10. 08. 2021 05.00Lani je bila sicer povprečna bruto mesečna plača v Nemčiji nižja od preteklih let, a kljub temu gre za visoke zneske. V slednje pa niso všteti dodatki, nagrade in druga izplačila, ki jih delodajalci izplačujejo zaposlenim.

'Letni dopust je pravica delavca in ne delodajalca'
24. 05. 2021 05.00Ali lahko delodajalec zaposlenemu vzame celotni lanski dopust?

Zaradi višje minimalne plače manj otroškega dodatka, subvencij ...?
03. 02. 2021 09.52Višina minimalne plače vpliva na odmero denarne socialne pomoči. Dvig minimalne plače bo imel vpliv tudi na odmero socialnih transferjev, kot so otroški dodatek, znižano plačilo vrtca, državna štipendija, subvencija šolske prehrane. A to se bo brez sprememb meje dohodkov za ugotavljanje upravičenosti zgodilo prihodnje leto, ko bodo izdane dohodninske odločbe za letos.

Odšla na Irsko in danes obžaluje le eno ...
15. 01. 2021 07.46Psihologinja po izobrazbi je pri 47 letih zapustila rodno Hrvaško in si poiskala službo na Irskem. "Si lahko predstavljate državo, kjer cenijo delo in človeka ne glede na starost, spol, raso in vero? No, to je Irska!" je povedala.

'Obseg dela na črno se tudi v gostinstvu že povečuje'
23. 12. 2020 05.45"Pravzaprav težko opišem, kakšno stisko in obup izražajo gostinci v številnih klicih in elektronskih sporočilih. Ko se s takimi zgodbami soočaš dan za dnem, postaja jasno, da se z nezadovoljivimi ukrepi pomoči igramo z življenji in usodami mnogih," poudarja predsednik Sekcije za gostinstvo in turizem pri OZS Blaž Cvar.

'Tudi, ko smo zaprti, računi prihajajo'
29. 10. 2020 08.53Stiska, v kateri so se znašli mnogi gostinci, je velika. Njihova "kondicija" pred zadnjim zaprtjem lokalov je bila namreč dosti slabša, kot je bila meseca marca, opozarjajo. Mnoge je tako novo zaprtje pahnilo dobesedno na rob preživetja. Zato upajo, da jim bo vlada prisluhnila in priskočila na pomoč.

Nasveti, kako pametno poslovati v koronakrizi
09. 10. 2020 06.00Z nasveti, kako poslovati v koronakrizi, se boste lažje obdržali, zadržali obstoječe projekte, delovali tudi ob morebitnem zmanjšanem obsegu in se lažje vrnili na stare tirnice po končani krizi. Za katero - mimogrede - nihče ne zna in si ne upa napovedati, koliko časa bo trajala. Ker v resnici nihče ne ve.

Nedeljsko zaprtje trgovin ogroža kar 12.000 delovnih mest?
03. 06. 2020 08.22Ko smo med epidemijo ugotovili, da lahko več dni ali celo tednov zdržimo brez trgovin, se je spet pojavilo večno vprašanje, ali naj bodo trgovine ob nedeljah zaprte ali ne. Ankete kažejo, da se s tem strinjajo tako zaposleni kot tudi ljudstvo. Trgovci po drugi strani opozarjajo na posledice, ki bi lahko po njihovih navedbah povzročile še večjo krizo in privedle do odpuščanj. Kaj bo pretehtalo?

Redno zaposleno samohranilko o odpovedi obvestili kar po telefonu
12. 05. 2020 07.58V času pandemije, ki je zadala hud udarec gospodarstvu, sindikati opažajo povečano število odpuščanj, ki so marsikdaj tudi nezakonita, pojavljajo pa se še druge kršitve delovnopravne zakonodaje. Največ kršitev je pri manjših delodajalcih, v obrtnih dejavnostih, pri gradbincih in v gostinstvu.

'Od danes naprej ti ni treba plačati najemnine. Samo tako lahko pomagam'
25. 03. 2020 08.34Gostinec Nermin Jusić je na Facebooku objavil zahvalo svojemu najemodajalcu lokala Mitju Škerjancu po prejemu sporočila, naj ne skrbi za najemnino. "Od danes naprej ti ni treba plačati najemnine. Samo tako lahko pomagam. Čuvajte se," je zapisal Mitja Škerjanc.

Slovenski gostinci: Take krize v 45 letih ne pomnimo
06. 03. 2020 14.48Gostinec in hotelir Robert Grahor je sporočil, da mu je dnevni prihodek upadel z 2000 na 300 do 600 evrov na dan. V podjetju imajo 25 zaposlenih, kar pomeni okrog 40.000 evrov stroškov za plače, ki jih, če ne bo dela, ne bodo mogli zagotoviti. Grahor je poudaril, da takšne krize v 45 letih ne pomnijo.

Če bi imel natakar plačo 2000 evrov, bi kava stala 20 evrov
16. 06. 2019 09.00Pred začetkom osrednje turistične sezone je stanje na hrvaškem trgu dela kritično in je odpiranje posameznih namestitvenih objektov in gostinskih lokalov ogroženo, opozarjajo v združenju hrvaških delodajalcev. Kot ocenjujejo, primanjkuje najmanj 15.000 delavcev. Vlada zaenkrat zahteve za dodatne kvote za uvoz delovne sile zavrača.

Plače so šle gor, a ljudje še vedno nočejo delati
14. 06. 2019 09.17Ko smo lani Sekcijo za gostinstvo in turizem pri Obrtni zbornici Slovenije povprašali o kadrovskih razmerah, so nam tik pred glavno poletno sezono dejali, da v vseh regijah čutijo pomanjkanje kadra. In kako je letos?

Ali boste dobili izplačan regres in koliko vam pripada?
11. 06. 2019 09.07Večina že nestrpno pričakuje regres, ki bo letos praviloma višji kot prejšnja leta. Prvič boste prejeli neobdavčen regres, torej bo neto znesek enak bruto znesku. Kaj lahko naredite v primeru, če se delodajalec ne drži zakona, pa si preberite v nadaljevanju.

Takšne plače imajo v gostinstvu
23. 05. 2019 08.43Problematika pomanjkanja gostinskega kadra v turizmu je trajnega značaja. Veliko predstavnikov turističnega gospodarstva je izpostavilo, da se kader zelo hitro menja, pri čemer delavcev pogosto ne zadržijo niti višje plače.