Obvezna oprema v času pusta so krofi in brez njih enostavno ne gre. Poklicali smo v Gostinsko podjetje Trojane, kjer že vrsto let slovijo po krofih, pa ne le za pusta, tam se krofi na veliko prodajajo celo leto. V času od pustnega četrtka do pustnega torka nameravajo na Trojanah speči 100.000 krofov. Odločili so se, da bo cena ostala enaka kot lansko leto, torej 1,20 evra za en velikanski krof, ob nakupu šestih pa boste dobili še enega zastonj. Obisk v trojanski prodajalni krofov se v času pusta poveča za enkrat.

Tudi pri Pečjaku so v lanskem letu prodali okoli 100.000 krofov, nekaj več računajo, da jih bodo prodali letos. Večino krofov bodo prodali kar v svoji lastni prodaji, cena za enega pa bo 85 centov, 10 centov več kot leta 2010. 'Naj še dodam, da se v trgovskih sistemih prodajajo krofi 60g ali 80g, pri nas pa ima krof 100g. Poleg tega se krofi cvrejo in dostavljajo sproti po naših trgovinah, tako da stranke dobijo popolnima sveže krofe. Naši krofi so pripravljeni po tradicionalnem postopku in smo še eni redkih, ki cvremo krofe v rastlinskem ali sončničnem olju in ne palminem olju, kar pomeni ,da je naš krof po okusu tak, kot se ga spomnite še iz mladosti' je pojasnil direktor Pekarne Pečjak Silvester Pečjak.

Precej več krofov nameravajo narediti v Dobrepolju v pekarni Blatnik, kjer načrtujejo prodajo okoli 450.000 krofov. Cena za posamezen krof bo nekje med 45 in 50 centov, lansko leto so jih prodajali po 48 centov.

Kar v milijonih pa lahko govorimo o krofih, ki jih nameravajo prodati v Mercatorjevih centrih. V času lanske pustne akcije, ki je trajala štiri tedne so prodali kar 2 milijona krofov, 80 gramske dobrote so prodajali po 47 centov. Letos bodo v akciji ponudili 130 gramske čokoladne krofe s kremo za 79 centov, klasičen krof pa stane 49 centov. Mercatorjeve krofe peče njihova pekarna Kranjski kolaček, sicer pa v poudarjajo, da bodo krofi vseh dobaviteljev v času pusta v njihovih trgovinah vključeni v akcijo in imeli znižano ceno.

Tudi v lanskem letu smo se odpravili za nosom in odkrivali kakšne krofe prodaja in seveda za kakšno ceno. Vas zanima ali so bili krofi lani kaj cenejši?