Božič je čas, ko se družine zberejo in uživajo v okusnih jedeh. Če želite pripraviti poceni, a okusno božično kosilo, obstaja nekaj odličnih možnosti, ki bodo zadovoljile vse okuse. 

Spodaj nekaj idej:

Piščanec in krompir: To je klasična božična jed, ki je preprosta za pripravo in cenovno ugodna. Specite koščke piščanca in krompirja v pečici, začinjeni pa naj bodo z zelišči po vašem okusu. Poskrbite, da bo piščanec sočen in krompir hrustljav. Postrezite s solato ali zelenjavno prilogo.

Rižota s gobami: Rižota je odlična izbira za božično kosilo, saj je enostavna za pripravo in prilagodljiva glede na sestavine, ki jih imate na voljo. Uporabite sveže ali posušene gobe ter riž za rižoto, kot je arborio riž. Dodajte zelenjavo, kot so čebula, česen in peteršilj, ter začinite po okusu. Rižoto lahko postrežete kot glavno jed ali kot prilogo k mesu.

Pečena zelenjava z začimbami: Pečena zelenjava je okusna in zdrava izbira za božično kosilo. Uporabite sezonsko zelenjavo, kot so korenje, bučke, paprika, paradižnik in jajčevci. Zelenjavo narežite na koščke, premešajte z oljčnim oljem, soljo, poprom in svojimi najljubšimi začimbami ter pecite v pečici, dokler ne postane mehka in rahlo hrustljava.

Pita z zelenjavo in sirom: Pita je odlična izbira za božično kosilo, saj jo lahko pripravite vnaprej in enostavno pogrejete pred postrežbo. Uporabite listnato testo in ga napolnite z različnimi zelenjavnimi nadevi, kot so špinača, paradižnik, bučke in sir. Dodajte začimbe po okusu in pecite v pečici, dokler testo ne postane hrustljavo in nadev pa mehak in sočen.

Sladica z jabolki in cimetom: Ni pravega božiča brez sladice! Enostavna in cenovno ugodna sladica so pečena jabolka z dodatkom cimeta. Jabolka olupite in jim odstranite peščišče. Nato jih napolnite z mešanico sladkorja, cimeta, masla in drobtin. Pecite jih v pečici, dokler ne postanejo mehka in sladka. Postrezite jih s kepico sladoleda ali stepeno smetano.

Slastne praznične recepte boste našli na spletni strani Okusno.je!