To je en način, kako lahko pri hrani kaj prihranimo; zbrali smo jih še nekaj.

V supermarketih hrano običajno na police zlagajo tako, da so spredaj tiste embalaže, ki jih je treba porabiti prej. Za vsak primer zato poglejte, če niso zadaj tiste, ki so bile pakirane kasneje in imajo daljši datum uporabe. Prav tako se zavedajte, da vam bo prodajalec poskušal najprej prodati stvari, na katerih največ zasluži. Te bo postavil v višino vaših oči. Zato si oglejte tudi police, ki so višje in nižje. Kot je bilo svetovano že tisočkrat, pa tudi uporabite nakupovalni seznam. Resnično deluje, da se izognete impulzivnemu nakupovanju.

Bodite malo bolj sosedski

Včasih so ljudje živeli v skupnostih, ki so si med seboj pomagale. Izredno koristno je denimo, če lahko skupaj s sosedi kupite večjo embalažo hrane in si jo med seboj nato razdelite. Če to ne bo šlo s sosedi, pa vprašajte svoje prijatelje.

Dajte priložnost tudi generičnim živilom

Vedno niso najbolj kakovostna, a če kupujete sladkor, moko, sol – tu prav veliko ne morete zgrešiti. V primerjavi z dražjimi izdelki je razlika lahko samo cena.

Redno preverjajte temperature v hladilniku in zamrzovalniku

Če bo temperatura prava, se bo hrana kasneje kvarila in manj je boste zavrgli. Optimalna temperatura v hladilniku je pet stopinj Celzija, v zamrzovalniku minus 18. Da bi hladilnik in zamrzovalnik porabljala manj energije, ju odprta ne držite predolgo

Pazite, kako hrano shranjujete

Tudi preostalo hrano shranite tako, da bo čim dlje ostala užitna. To pomeni, da jo pospravite v primerne posode in na hladno, temno mesto. Poleg tega shranjevanje organizirajte tako, da tisto hrano, ki ste jo ravno kupili, pospravite za tisto, ki jo je treba pojesti prej. Naj se v zadnjem delu vaših omar ne nabirajo pozabljene zaloge.

Spremljajte, kaj odvržete

Kakšen mesec bodite malo bolj pozorni na to, kaj odvržete. Tako boste morda spoznali, da obstaja določen vzorec. Da določene hrane recimo kupujete preveč. Poskušajte najti način, da odvržete čim manj hrane. To pa lahko dosežete tudi tako, da svoje obroke načrtujete vnaprej in kupite le toliko živil, kot jih res potrebujete.