Davor Podbevšek je sodeloval v prvi sezoni oddaje "Štartaj, Slovenija!". Kje je sedaj in kaj počne? To je zgodba o Barba Sol. 

Druga sezona oddaje "Štartaj, Slovenija!" trka na vrata, z njo pa se bodo slovenski javnosti predstavili novi podjetniki. Kako zdaj, ko je minilo že nekaj časa, vi gledate na svojo izkušnjo v tem projektu?

Za nas je bila izkušnja izredno pozitivna, saj smo se lahko predstavili širšemu občinstvu, poleg tega pa smo dobili izredno veliko povratnih informacij o našem produktu, prodaji, promociji in podobno. Spoznali smo odlično ekipo in s tem tudi nove prijatelje. 

Nam zaupate najpomembnejšo lekcijo, ki ste se je naučili med sodelovanjem v oddaji "Štartaj, Slovenija!"?

Lekcija? Na veliko in na hitro pri našem produktu pač ne gre.

Nam zaupate napako, iz katere ste se največ naučili?

Ne bi rekel, da smo naredili kakšno napako, ampak videli smo, da je bila zaloga (ki jo je bilo skoraj nemogoče pripraviti) za nas največji minus.

Kaj ste počeli po zaključku prve sezone oddaje "Štartaj, Slovenija!"? Imate morda že kakšne nove izdelke? 

Po zaključku oddaje smo se čim več hoteli približati kulinarični stroki (chefi, restavracije ...). Zaradi tega je bilo in je še vedno precej pestro zaradi kuharskih tekmovanj, obisk specifičnih sejmov. Ker so večinoma novi poslovni partnerji iz tujine, je izziv toliko večji. S kom sodelujemo pa naj ostane skrivnost. :)

Kakšni so vaši cilji za prihodnost?

Postati uveljavljena blagovna znamka v kulinariki v svetovnem merilu.

Nam, zunanjim opazovalcem, se zdi, da je pri vas vse tako enostavno – delate, kar vas veseli, delate, ko želite, ste sam svoj šef, uspešni ste, vedno nasmejani in dobre volje … A podjetništvo ni tako enostavno, mar ne? Kaj se dogaja, ko pridejo težki dnevi in kako jih preživite? Ali imate koga, ki vas na vaši podjetniški poti podpira? Kako pomembna je ta podpora?

Nam je bilo in je še vedno težko ne glede na to, da smo sodelovali v tako uspešnem projektu z odlično skupino. S tem mislim predvsem na čas, ki ga že sedmo leto vlagamo v Barba sol. Ker je bilo v preteklosti več težkih trenutkov kot lahkih, smo na take dneve kar nekako pripravljeni :) Nikoli ne pozabimo, od kod smo prišli in koliko truda vsakodnevno vnašamo v naš produkt. Za nas je pomembna pravilna in pozitivna orientacija za vse, kar se nam dogaja. Vemo, da so vzponi in padci, ampak kot pravi borci, ki ne zmagujejo vedno, se pa vedno poberejo in borijo naprej.

Za konec morda še vaš nasvet podjetnikom, ki sodelujejo v drugi sezoni oddaje "Štartaj, Slovenija!".

Pripravite zalogo in verjemite vase in v svoj produkt :) Toliko energije, kot boste vložili, toliko se vam bo povrnilo.