Sladki krompir, iz katerega nastajajo testenine, prihaja iz kmetije na Štajerskem, kjer uporabljajo načela trajnostnega kmetijstva, brez uporabe pesticidov.  V proizvodnem obratu na kmetiji ga termično obdelajo in mu dodajo brezglutensko moko. Nato ga oblikujejo v testenine in strojno posušijo. Pri tem se ohrani značilna oranžna barva sladkega krompirja in, kar je še pomembneje, njegova hranilna vrednost.

Podjetnika Martina Wanis in Jan Šlamberger sta poslovni izziv in vprašanje, kam s sladkim krompirjem, pretvorila v poslovno priložnost in ustvarila testenine, kakršnih še ni na slovenskih prodajni policah. Navdušile bodo vse, ki se želite prehranjevati uravnoteženo, brezglutensko in vegansko.

Celotno oddajo Štartaj, Slovenija!, v kateri je predstavljena tudi podjetniška zgodba, si lahko ogledate na VOYO.