Renee Vozelj je v prvi sezoni oddaje "Štartaj, Slovenija!" predstavil svoj izdelek – pivo. To je zgodba o Pivovarni Knap.  

Druga sezona oddaje "Štartaj, Slovenija!" trka na vrata, z njo pa se bodo slovenski javnosti predstavili novi podjetniki. Kako zdaj, ko je minilo že nekaj časa, vi gledate na svojo izkušnjo v tem projektu?

Vsekakor bi se znova prijavil in udeležil projekta: nova znanja, nove izkušnje, vpogled v enega največjih trgovskih sistemov v Sloveniji. Tako kot pri vsaki stvari pa bi ob pogledu nazaj še bolj izkoristil samo situacijo in spremenil kakšne odločitve.

Nam zaupate najpomembnejšo lekcijo, ki ste se je naučili med sodelovanjem v oddaji "Štartaj, Slovenija!"?

Da moram bolj verjeti vase in svoj izdelek :) Samozavestno nastopiti in predvsem na drug način prodajati in dojemati prodajo.

Nam zaupate napako, iz katere ste se največ naučili?

Ob širitvi izdelka na celotno trgovsko verigo (100 trgovin) začrtan napačen poslovni model. Ob ponovnem načrtovanju bi definitivno drugače planiral celoten potek.

Kaj ste počeli po zaključku prve sezone oddaje "Štartaj, Slovenija!"? Imate morda že kakšne nove izdelke? 

Po zaključku sem pričel načrtovati svoje lastne prostore, preselil mini laboratorij iz domače garaže v najete prostore in razširil ekipo. Novi izdelki so v nastajanju, vendar je trenutno fokus na prodaji in iskanju novih prodajnih kanalov. Vzporedno pa se spontano razvija tudi Knap Burger.

Kakšni so vaši cilji za prihodnost?

Dolgoročni cilj je postavitev lastne proizvodnje, ki pa je resnično velik zalogaj – stroškovno in časovno. Kaže se tudi smer v turistične vode in v kulinariki.

Nam, zunanjim opazovalcem, se zdi, da je pri vas vse tako enostavno – delate, kar vas veseli, delate, ko želite, ste sam svoj šef, uspešni ste, vedno nasmejani in dobre volje … A podjetništvo ni tako enostavno, mar ne? Kaj se dogaja, ko pridejo težki dnevi in kako jih preživite? Ali imate koga, ki vas na vaši podjetniški poti podpira? Kako pomembna je ta podpora?

Res je, velikokrat so nihanja, mogoče celo, ali si zelo vzhičen in navdušen in druga skrajnost zelo na tleh. Najtežje je loviti srednjo pot. Prva opora je zagotovo moja punca, ki prenaša tako dobre kot slabe trenutke, v drugi fazi pridejo pa na vrsto moji mentorji, ki poslušajo vse težave in pomagajo z nasveti.

Za konec morda še vaš nasvet podjetnikom, ki sodelujejo v drugi sezoni oddaje "Štartaj, Slovenija!".

Čim bolj spontano in sproščeno pred kamerami :) Če še nimate mentorja, ga najdite čim prej! Na voljo imate – verjetno lahko rečem – 12 obrazov iz prve oddaje, do katerih lahko pristopite z vprašanji :)

* Ministrstvo za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju.