20CHOCOLATE

Podjetnika: Martina in Sebastjan Kalinšek

Sezona sodelovanja: 1. sezona

Izdelki:

- Temna čokolada Gianduja Celleš 45g

- Lešnikov bio namaz 200g

Ustanovitelja sta se v oddaji predstavila z ročno izdelano čokolado, ki temelji na minimalni obdelavi kakovostnih kakavovih zrn in kokosovega sladkorja, v nekaterih različicah dopolnjena z lešniki. Njuna ideja je hitro pritegnila pozornost, saj ponuja aromatično, zdravo čokolado z bogatim okusom in brez nepotrebnih dodatkov.

Projekt jima je omogočil izjemno medijsko izpostavljenost, kar je takoj vzpostavilo prepoznavnost in zaupanje pri kupcih. Poleg tega jima je sodelovanje s partnerjem SPAR Slovenija omogočilo, da so izdelki 20Chocolate našli prostor na prodajnih policah po Sloveniji, kar je pospešilo rast podjetja in odprlo nove poslovne priložnosti.

Poseben trenutek, ki jima bo ostal v spominu, je bil klic iz POP TV po uspehu na festivalu čokolade v Radovljici, kjer sta prvič predstavila svoje izdelke in vzbudila zanimanje mediji. Ta dogodek je bil prelomnica, ki je odprla vrata sodelovanju v projektu in kasnejšemu uspehu.

Pred sodelovanjem v projektu Štartaj, Slovenija! je bila znamka 20Chocolate praktično neznana širši javnosti. Projekt jima je omogočil preboj, ki bi ga sicer dosegla šele po več letih truda, saj je vključeval tako medijsko izpostavljenost kot neposreden dostop do prodajnih polic SPAR Slovenija.

Projekt jima je omogočil vzpostavitev proizvodnih procesov, ki so zdaj količinsko učinkoviti, in izboljšal razumevanje kupcev ter logistike. S sodelovanjem v projektu sta pridobila neprecenljive izkušnje pri vodenju podjetja, razumevanju zakonskih zahtev, optimizaciji embalaže in izdelkov, hkrati pa tudi priložnost za osebno rast in ustvarjanje mreže poslovnih ter osebnih povezav. Poleg poslovnega razvoja je projekt pomenil tudi osebno rast. Ustanovitelja sta se naučila vztrajnosti, reševanja nepredvidenih izzivov, hitrega prilagajanja in učinkovitega timskega dela.

Danes 20Chocolate še vedno gradi na minimalistični sestavi (2–3 sestavine), a s širšo paleto okusov, vključno z lešnikovimi namazi in čokoladami z različnimi kombinacijami kakava in oreščkov. Sodelovanje s SPAR Slovenija in izkušnje iz projekta sta podjetniku omogočili trdne temelje za stabilno rast, optimizacijo proizvodnje in razvoj novih produktov.

Ustanovitelja se zavedata, da je vztrajnost ključna, poslušata povratne informacije kupcev in se osredotočata na kakovost, etiko in okus. Blagovna znamka 20Chocolate je danes sinonim za ročno izdelano, aromatično čokolado, ki spoštuje surovine, kupce in celoten proces izdelave.