Chiko je izdelek iz ekološke fermentirane čičerike v obliki bloka. Unikaten izdelek iz čičerike je fermentiran z mlečnokislinskimi bakterijami. Poleg glavne sestavine so čičerikinemu bloku dodani še konopljina semena in ekstra deviško oljčno olje. Izbirate lahko med tremi različnimi okusi: klasik, dimljena paprika ter rožmarin in poper. 

Glavna sestavina stoodstotnega rastlinskega izdelka je čičerika, mleta na kamnitem mlinu. Z ekološko pridelavo čičerike se izboljšuje kakovost zemlje, saj stročnice vežejo dušik iz zraka in z njim obogatijo zemljo.

Čičerikin blok Chiko je primeren za vse tiste, ki želijo postopoma preiti na rastlinsko prehranjevanje. Surovega lahko nadrobite kot dodatek poletni solati ali ga popečenega dodate kot prilogo nedeljskemu kosilu. 

Martin Rojnik je mlad prevzemnik kmetije, ki verjame v odgovoren prehranski sistem in si želi družbo ozaveščati o odgovorni prehranski kulturi. V sodelovanju s podjetjem Grashka je ustvaril izdelek, ki ne predstavlja le prihodnosti novega načina prehranjevanja, ampak odpira nove trge za kakovostne in polnovredne izdelke.