Današnja podjetniška zgodba Štartaj, Slovenija! je zgodba o družini. Tina Berlec in Mark Kališnik sta skupaj že 14 let in imata dva otroka. 

Gre za družino, ki živi v harmoniji z naravo. Vsi skupaj skrbijo za vrt in sadna drevesa, otroka, ki sta stara devet in štiri, pa na svežem zraku ter v družbi mame in očeta neznansko uživata. Otroka imata lastni vrtiček, za katerega skrbita sama. Tako ju starša učita samooskrbe in tudi zdravega načina življenja in sobivanja z naravo.

Kako se je začelo?

Tina se sprošča in uživa v predelavi domačega sadja in zelenjave. Pripravlja omake, sokove, namaze, prigrizke, čaje, suho sadje ... Sčasoma postane prava poznavalka zdrave prehrane. Družina ima tako vedno na voljo vse, kar potrebuje in vse je domače. Tina s svojimi prehrambenimi umetnijami razveseljuje tudi člane širše družine in prijatelje. Za to pa nikoli ne pričakuje plačila. Z Markom sta na to vedno gledala kot zadovoljstvo in srečo, da lahko pridelujeta zdravo hrano za lastno družino in prijatelje. 

Kam vložiti težko privarčevani denar?

A vse se spremeni, ko se odločita, da bosta težko privarčevani denar nekam vložila in ga tako oplemenitila. Tako kot večina, tudi onadva pomislita na nakup nepremičnine. A ugotovita, da to ni prava rešitev. Odločita se, da bi raje kupila nasad orehov. A dve leti iščeta pravega. 

A kaj, ko je nasad od njunega doma oddaljen kar 118 kilometrov in je mnogo predrag za njune finančne zmožnosti. Gre za peti največji nasad orehov v Sloveniji. Kljub temu ga kupita. Takrat Tina in Mark še ne vesta, da bodo prav ta drevesa glavni razlog, da stopita na podjetniško pot. 

Težka preizkušnja

Bil je 6. oktober, ko Tino obvestijo, da je nenadoma in nepričakovano umrl njen ljubljeni oče. Dan po pogrebu pa že morata začeti s pobiranjem orehov. "Takrat je 12 dni padal dež, midva pa sva pobirala orehe. Vsakega posebej," s solzami v očeh pripoveduje Tina, medtem ko ji ob strani stoji njen partner. "Zdržala sva, ker sva odmislila dogajanje okoli naju," pravi Tina in dodaja, da njen oče ni imel priložnosti videti njunega nasada. 

Glas, da imata Tina in Mark kvalitetno robo, se je med ljudmi hitro širil

Tisto jesen napolnita kar 70 vreč orehov. Ko sta nasad kupila, nista razmišljala, kaj bosta s pridelkom. Glas, da imata Tina in Mark kvalitetno robo, se je med ljudmi hitro širil. A to je prineslo nove izzive: ročno sta morala streti kar tono orehov. Sledil pa je še en izziv: prodaja. Kako postaviti ceno? Ko sta ta izziv nekako osvojila, ju je že čakal novi.

Redne službe in posel?

Kmalu ugotovita, da je skrb za orehe ob dveh rednih službah res prevelik zalogaj. Mark zato da odpoved in se loti posla. Prvi zaslužek takoj vložita nazaj in tako posadita novih 166 dreves. Na nasadu si postavita prikolico in kupita še novo kosilnico, s katero urejata nasad. 

Kašice za otroka

Tina orehe vključi tudi v domačo kuhinjo: otroka namreč obožujeta kašice. A običajne vsebujejo ogromno belega sladkorja, barvil, aditivov ..., zato Tina išče alternative. Eksperimentira in njena iznajdba postane najbolj priljubljen hitri obrok v družini. 

Tina in Mark kmalu ugotovita, da podobnega naravnega produkta na našem trgu ni. Takrat pomislita, da je to idealna priložnost zanju. Ustvarita štiri okuse. Tako nastane: MUL'C!

Več o produktu ter pogovor s Tino in Markom si lahko preberete v spodnjem članku: 

Ustvarjalci so njun potencial prepoznali in ga uvrstili v tretjo sezono oddaje Štartaj, Slovenija! Vse, kar morate vedeti o pregrešno dobrih Mul'cih:

In tako so se v Spar Slovenija odločili, da bo prvo naročilo – 15.000 kosov Mul'ca!

Mulci lahko sami skuhajo Mul'ca 

Mul'ca je z mulci testiral Aleš Novak. Poglejte, kako so trije otroci pripravili hiter, hranljiv in zdrav obrok ... In kaj vse so še zagodli Alešu, ki je bil njihova varuška!