Štartaj, Slovenija: na podeželju! vstopa v jubilejno, 10. sezono

Tudi letos boste osem podjetniških ekip s podeželja lahko spoznali na POP TV, vsako nedeljo ob 18.45. Prvič že 5. oktobra! Njihovi izdelki vas bodo navdušili, saj ima vsak od njih svojo, prav posebno zgodbo, ki je botrovala njihovemu nastanku.

Brezalkoholni funkcionalni koktajl za sodobne uživače

Maj Schöffmann je svetovni podprvak v mešanju kavnih koktajlov. Ko je njegov brat zbolel za dolgotrajnim covidom, se je lotil raziskovanja zdravilnih gob. Drink Duck koktajli vsebujejo tinkturo gobe resasti bradovec in so idealni za vsakogar, ki išče funkcionalno alternativo alkoholnim užitkom, a se ni pripravljen odpovedati osvežilnim lastnostim klasičnih koktajlov. Z dodatkom kofeina iz zelene kave pijače prinašajo dodatno zalogo osvežujoče energije. Na voljo so v treh osvežilnih okusih: strawberry daiquiri, mango mojito in piña colada.

Mlečni izdelki brez laktoze

Že več kot 35 let se v Poljanski dolini na družinski kmetiji Pustotnik ukvarjajo s predelavo mlečnih izdelkov. Ko je kmetijo prevzela mlajša generacija, je tradicijo ohranila in jo nadgradila s sodobnimi trendi. V svojo ponudbo so dodali mlečne izdelke brez laktoze. Vsi izdelki so fermentirani z mlečnokislinskimi kulturami in obogateni z encimom laktaza. Ta laktozo razgradi na enostavne sladkorje, ki so prijaznejši do prebave.

Linija Pustotnikovih izdelkov brez laktoze vključuje klasični jogurt, jogurt na grški način in mlečne deserte s sadjem: hruško, borovnico in jagodami.

Paštete iz svinjskega mesa

Leon Stanonik nadaljuje delo generacij, ki so se na podeželju ukvarjale z rejo prašičev. Svoje znanje in strast do domače reje, predelave mesa in ustvarjanja mesnih dobrot je ujel v trajnostno stekleničko. S strogim nadzorom vsakega koraka proizvodnje izdeluje okusno svinjsko pašteto. Na voljo imate klasično svinjsko pašteto, pikantno s slovenskim čilijem Pipp in s poletnim črnim tartufom. Izbrane sestavine, slovensko meso in trajnostna steklena embalaža so jih postavili ob bok najboljšim mesnim namazom.

Liofilizirane juhe

Mati Aleksandra in hči Andreja sta zasnovali liofilizirane juhe Sita Ula. S temi praktičnimi in polnovrednimi obroki skušata koristno porabiti čim več presežkov sezonske zelenjave lokalnih pridelovalcev. Juhe so večinoma narejene iz lokalno pridelane sezonske zelenjave in slovenskih zelišč, brez konzervansov ali umetnih ojačevalcev okusa.

Bučna, grahova in gobova z ajdo – vsaka juha je zasnovana z mislijo na sezonske presežke slovenskih kmetov in tiste, ki s hitrim življenjskim tempom niso pripravljeni sklepati kompromisov.

Domači kečap

Janko Barbiš je med covidom v Istri najel njivo, posadil svoje prve paradižnike San Marzano in iz njih začel izdelovati domače pelate Istrijanko. Domači kečap Istrijanko je odgovor za vse, ki iščejo kečap brez konzervansov. Je popoln dodatek k jedem za vse, ki obožujejo paradižnik in želijo lokalno pridelane izdelke. Proces izdelave Istrijanka vključuje mletje svežih paradižnikov s česnom, koncentriranje mase, dodajanje začimb in pasterizacijo. Vse sestavine izvirajo z lokalnih kmetij, piko na i doda sol Piranskih solin. Zaradi doma pridelanih sestavin in nižje vsebnosti sladkorja, je še posebej primeren za otroke.

Popolni čajni mešanici

Na Kalobjah, v čistem in bogatem svetu travnikov, farmacevtka Jasna Kalan nadaljuje družinsko tradicijo gojenja zelišč. Vsak list in cvet je na kmetiji Kalan vzgojen ekološko s spoštovanjem naravnega ritma rastline. Vsako zelišče je pobrano ročno in v točno določenem, pravem, trenutku. Le tako lahko nastanejo popolne čajne mešanice, pakirane v filter vrečke, ki v sebi nosijo moč in harmonijo narave.

Na policah Štartaj Slovenija boste našli Zeliščni objem s poprovo meto, origanom, meliso, šetrajem, izopom in plahtico ter Objem ženskosti z meliso, plahtico, rmanom, ajdo in citronko.

Rastlinski namazi

Stanka Valpatiča tako pri podjetništvu kot kmetijstvu vodita spoštovanje vseh živih bitij in skrb za planet. Vege & Dobro ponuja štiri vrste rastlinskih namazov: fižolov namaz iz domačih starih sort fižola v blagi ali pekoči različici s čilijem, bobov namaz z zelišči ter ajdov namaz s čebulo.

Pripravljeni so izključno iz ekološko pridelanih slovenskih stročnic, zelenjave in začimb. V njih ni glutena, konzervansov ali ojačevalcev okusa. Namazi so okusna in s proteini bogata prehranska alternativa za vegane ali vse, ki želijo zmanjšati vnos mesa in mesnih izdelkov.

Hranilno olje za lase

Nike se je zaradi intenzivnih treningov badmintona spopadala s težavami lasišča – srbečico, prhljajem in izpadanjem las. V sodelovanju s strokovnjaki za kozmetiko in farmacijo je razvila olje za lase, ki med drugim vsebuje olje rožmarina in poprove mete. Edinstvena formula je že pomagala njej in številnim drugim. Je brez silikonov, sintetičnih parfumov in konzervansov. Néa Maliá je linija naravne kozmetike, ki učinkovito rešuje težave s srbečico, prhljajem in izpadanjem las.

Na voljo sta hranilno olje za ženske ter posebna moška formula za rast las. Vse sestavine so slovenskega porekla, izdelki pa so naravni, veganski in dermatološko testirani.

Na otvoritvi polic so se zbrali vsi podjetniki in ustvarjalci projekta. 

"Vsi partnerji smo k projektu pristopili nesebično in to, da lahko danes govorimo o 10. sezoni, je naše največje priznanje," je dejal Aleš Muhič, sodirektor PRO PLUS in direktor trženja. 

V destih sezonah se je predstavilo že 83 podjetniških ekip, ki so na police trgovin postavili skoraj 400 izdelkov, od najbolj drznih idej do izjemno uspešnih zgodb, ki so navdih za celo Slovenijo.