Delo kuharja na Islandiji se splača: 5.000 evrov mesečne plače in dodatni izleti.
Hrvaški kuhar, ki že tretje leto opravlja sezonsko delo na Islandiji, poroča o bistveno boljših delovnih pogojih kot doma. Izpostavlja predvsem plačilo nadur, kar je bilo v njegovi prejšnji službi na Hrvaškem pogosto spregledano. Poleg visoke mesečne plače prejema tudi napitnine od turistov, s katerimi se udeležujejo različnih izletov. "Na mesec prejmem približno 5000 evrov, poleg tega pa dobivamo še napitnine od turistov. Ta denar iz restavracije porabimo za izlete," pojasnjuje.
Zakaj izbrati Islandijo? Pogoji dela, ki presegajo pričakovanja
Sezonsko delo na Islandiji ni le služba, temveč tudi priložnost za osebno rast in raziskovanje. Čeprav delo kuharja zahteva veliko truda in energije, je Hrvat navdušen nad poštenim plačilom in možnostjo, da si privošči izlete. Ta izkušnja mu omogoča ne samo finančno stabilnost, ampak tudi priložnost za raziskovanje edinstvene islandske narave in kulture. Delo na Islandiji tako postane kombinacija zaslužka in osebne izpolnitve.
"V kuhinji delamo štirje, delovni čas pa je od 12. do 22. ure, vse dni v tednu. En teden delam tri dni, drugič štiri. Delovni ritem je naporen, včasih ne veš, kje si. Vseeno je veliko lažje kot biti kuhar na Hrvaškem. Na Hrvaškem sem delal več kot 200 ur na mesec in nihče ti ni plačal nadur. Na Islandiji so bolj pošteni. Tukaj je vse plačano, tudi nadure," je dejal in poudaril, da ima na voljo brezplačno nastanitev in hrano. Tam dela pet mesecev na leto.
Odmaknjeno, a privlačno: Kako je videti vsakdan v islandski vasici?
Kirkjubæjarklaustur je majhna vasica na jugu države, ki je priljubljena med turisti zaradi svoje slikovite narave. Čeprav ima vasica le okoli 200 prebivalcev, ima vse, kar je potrebno za udobno življenje. Tam so tri restavracije, hotel z restavracijo, bencinska črpalka, trgovina in športni center z bazenom. Zaradi omejitev glede kampiranja v naravi je v vasi tudi kamp. Kuhar poudarja, da vasica daje občutek, kot da bi se vrnil v 90. leta, vendar so ljudje tam srečni in ne živijo v pomanjkanju.
Tamkajšnji prebivalci so mirni in manj temperamentni, kar prispeva k prijetnemu delovnemu okolju, meni Hrvat. Kuhar poudarja, da se je zlahka navadil na islandski način življenja. Narava je otočane naučila težkega življenja. Od zelenjave lahko gojijo le krompir, peso, korenje, oves in ječmen.
Vir: Kurir.rs in Dnevno
Se vam zdijo informacije pomembne? Vam je članek všeč? Delite ga s svojimi prijatelji!
Najbolj brane novice:
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV